只津心丈

茶道にとっての必須アイテムは沢山ありますが、大切な道具を綺麗にする「ふくさ」は特に重要なものです。 茶杓、湯杓、釜などと恒にセットである道具でもあります。 かわいい色と柔らかい質感でおもわず触りたくなってしまいますが、きちんとした使い方を知...

茶道といっても、基本の単位は「流派」になります。 お稽古をしている方々は皆さん流派に属していますが、それぞれの流派には「宗匠」と呼ばれる人がいます。 宗匠は家元などと言われたりして、「社長」「総理大臣」「校長」などのように、流派という組織の...

普段何気なく食べてる食品が、健康的だったら良いのになと思う方は多いでしょう。 世界的にも日本茶特に抹茶は注目されており、海外でも飲まれています。 とはいえ飲み方や量によっては、体に悪影響を及ぼす可能性があります。 なんと抹茶を飲みすぎると、...

抹茶は好きだけど、回し飲みする抹茶は知らない。 と思った方は多そうですよね。 一般的に抹茶と聞いてイメージするのは、茶碗に注がれた薄茶の方が有名です。 とはいえ茶道を嗜んでいて、薄茶と濃茶の違いが分からないというのは少し残念ですよね。 今回...

茶道と言えば、和菓子が人気ですね。 美味しいことはもちろん、見た目が美しいことで和菓子が好きな人も多いのでは無いでしょうか。 しかし和菓子と言っても茶道に馴染みが無い方にとっては「まんじゅう」「だんご」といったものくらいしか、知らないかもし...

急にお茶会に招かれたけど、作法とかよく分からない... という方も多いのではないでしょうか 『取引先の人が茶道好きで、お茶会をご一緒することになった』 『学校のお茶会にチャレンジしたいけど、少し怖い』 何も知らない状態でお茶会に行ったら、作...

茶花と聞かれてちゃんと答えられる方はいらっしゃいますか？華道と勘違いしてる方も多いのではないのでしょうか。 初心者のうちは花を扱うことや名前を覚える機会は少ないですが、自分でお茶会を催す立場になったら茶花の知識や技術は必須になります。 そん...